Clásicas preparaciones uruguayas y de variados lugares del mundo componen el mapa gastronómico creado por Adolfo Alonso, fundador de Oliva&Sal. Hoy, su legado sigue intacto, fundiéndose con las últimas tendencias culinarias.
En este nuevo mundo creado por la paella española, la moqueca bahiana, el sushi, la pasta casera y nuestra carne y pescado natural, priman la calidad de los alimentos y la inclusión de productos locales, que dan como resultado un sabor puro y autóctono.
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www.olivaysal.com / diseño y fotografÃa: Martina Alonso